特种货物运输是指那些由于货物本身的特殊性质，需要特殊运输方式或专业设备进行运输的货物。这些货物包括危险品、超大件货物、冷藏货物、价值高昂的货物和动物等。以下是特种货物运输的五大类：

危险品运输

危险品是指那些具有燃烧、爆炸、腐蚀、放射性等危险性质的物质。这些物质在运输过程中需要遵循特殊的安全规定和操作程序，确保运输过程中的安全和顺利。例如在货物运输前需要进行危险品分类和包装，选择专业的运输设备和车辆，遵守相关法律法规和安全规定等。

超大件货物运输

超大件货物是指那些超过普通货物尺寸、重量或长度的物品，需要专业设备或运输方式进行运输。这些物品在运输过程中需要进行路线选择、运输速度、货物装卸等方面的详细计划，以确保货物能够安全地运输到目的地。例如运输超大型机械设备或桥梁等，需要使用超大型货车或专业的拖车进行运输。

冷藏货物运输

冷藏货物是指那些需要在低温或恒温环境下运输的货物，例如肉类、水果、药品等。这些货物在运输过程中需要遵循特殊的温度、湿度、通风等条件，以确保货物的新鲜度和质量。因此，在进行冷藏货物运输时，需要选择符合标准的冷藏车辆或设备，并制定详细的温度控制和监测方案。

高价值货物运输

高价值货物是指那些价值高昂、易受损或易失窃的货物，例如艺术品、珠宝、现金等。这些货物在运输过程中需要特别注意保密和安全，避免遭受盗窃或意外损失。因此，在进行高价值货物运输时，需要选择具有安全保障设备和安全人员的运输企业，并进行详细的安全计划和保障措施。

动物运输

动物运输是指那些需要运输动物的货物，例如宠物、动物园动物、实验动物等。这些动物在运输过程中需要遵循特殊的运输标准和程序，以确保动物的健康和安全。例如，在进行动物运输时需要符合国际动物运输规定（IATA），选择符合标准的动物运输设备和车辆，并制定详细的动物运输计划和监测措施。

除了上述五大类特种货物运输，还有一些其他类型的特种货物运输，例如超限运输、特殊设备运输、航空货物运输等，每种类型的特种货物运输都有其独特的要求和程序。

总的来说，特种货物运输需要具备专业的设备和技术，以确保货物能够安全、顺利地运输到目的地。在进行特种货物运输前，需要制定详细的计划和安全措施，选择符合标准和法规要求的运输企业和设备，并遵循特殊的操作程序和安全规定。同时，货主也需要提供相应的手续和资质，以便顺利进行特种货物运输。